Idées Sorties

Quiz de l’été : êtes-vous un vrai bugiste ?

Réponse B ! Le ramequin est un fromage fabriqué avec du petit lait de la vache. Cette recette à été inventée à Saint-Rambert-en-Bugey pendant la Première Guerre mondiale pour éviter le gaspillage. Ce petit palet fromager est fort en caractère (comme son terroir bugiste) mais détient 0% de matières grasses ! Il se mange en fondue, mélangé avec de l’eau et de l’ail. Avis aux amateurs de saveurs fortes ! Rendez-vous dans le Bugey.

Réponse B ! Le Montagnieu est produit sur le secteur de Montagnieu, Seillonnaz et Briord. Il fait partie de l’appellation d’origine contrôlée (AOC) Bugey depuis 2009. Selon la légende, son effervescence se serait créée par hasard. Lors d’un transport fluvial, le vin blanc tranquille aurait fermenté pour donner ce pétillant frais, très apprécié des cuisiniers lyonnais.

Réponse A ! Du latin ‘Pagus’ qui signifie pays et ‘Bellicensis’ qui désigne Belley. Le Bugey était alors sous la juridiction de l’évêché de Belley. Après de nombreuses évolutions, le nom ‘Bugey’ apparaît dans les textes au début du 18e siècle. Le terme ‘Bugeysien’ au lieu de ‘bugiste’ est encore utilisé dans de très rares cas.

Réponse C ! Le petit village de Tenay remet des couleurs sur ses murs avec une biennale de street art. Toutes les années paires, la ville propose des animations autour des arts visuels, notamment le street art. Le parcours des fresques murales est une balade originale !

Réponse C ! Bourlacul : ce surnom péjoratif était donné par les habitants de St-Sorlin-en-Bugey à ceux de Lagnieu. Pourquoi ? Les deux villages s’appréciaient peu à l’époque. Ceux de St-Sorlin trouvaient que les gens de Lagnieu passaient trop de temps en processions religieuses, en file indienne, un cierge à la main. Nous vous laissons déduire l’origine du surnom… Aujourd’hui, le gentilé ancestral de Bardien.ne.s est resté pour St-Sorlin. A Lagnieu, l’appellation officielle est Latiniçois.es.

Vous découvrirez d’autres anecdotes dans les visites guidées de St-Sorlin-en-Bugey ou du château de Montferrand.

Réponse A ! Le village d’Oncieu est surnommé ainsi de par sa forme en anneau. À ce jour, rien ne permet de comprendre avec certitude pourquoi cette forme si singulière. Il est souvent évoqué un verger central aujourd’hui disparu. Pour l’instant, seul le plaisir des yeux suffira. Pour contempler le panorama sur le village, il faut se rendre à la croix d’Evosges. (2 km au-dessus du village).

Réponse A ! Ou B ou C. Comme pour Oncieu, peu de certitude ici encore. Ce qui est vrai, c’est que la retenue d’eau à été conçue au 19e siècle et qu’une usine de cuivre surplombait le quartier de Vareilles, sur la commune d’Ambérieu-en-Bugey, où se situe le lac bleu. Mais certains experts penchent pour le simple reflet de la lumière sur le fond recouvert d’algues. Enfin, il est permis de croire en la magie car si la couleur est un phénomène inexpliqué, la source de l’eau du lac l’est tout autant. Étrange, non ?
Pour en profiter, nous vous conseillons la balade du lac bleu aux ruines du château de St-Germain.

Réponse B ! Il y a environ 250 millions d’années, le Bugey était une lagune d’eau de mer, au climat tropical. Le travail géologique a fait son œuvre peu à peu pour laisser place aux monts du Bugey. Toutefois, cette période a laissé des traces sous forme de fossiles, notamment marins ! Certaines pièces retrouvées lors des fouilles archéologiques sont tellement remarquables, qu’elles sont maintenant exposées au musée des Confluences à Lyon ! Elles sont aussi en partie exposées dans le mini-musée de Cerin.