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Nous parlons italien
Adaptation mobilité réduite
Boucherie charcuterie traiteur 100% naturel en circuit court. C’est avec une volonté de production artisanale et locale que le Séchoir du Bugey se fournit auprès de professionnels locaux et seulement avec des produits frais, de saison et fermiers.
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Le Séchoir du Bugey, boucherie -charcuterie -traiteur, travaille uniquement des produits fermiers, issus principalement de circuit-court auprès des producteurs locaux. Les fabrications 100% maison sont naturelles et saines. En effet, les produits sont fabriqués sans colorant, sans conservateur chimique et sans sel de nitrate.
En 2024 la boucherie est fière d'avoir remporté le titre de "saucisse la plus originale du monde" avec sa saucisse sèche au Bleu d'Indrieux, autre spécialité fromagère locale médaillée, produite par le Gaec du Perce-Neigne à Arandas.
De nombreuses autres victoires récompensaient déjà les équipes, et la démarche du séchoir avec trois médailles d'or, lors de trois concours différents : Médaille d'or et Saucisson d'or pour la saucisse sèche de porc fermier au Comté du Jura sans nitrite, au concours international Saucicréor. Médaille d'or pour le saucisson sec de porc fermier sans nitrite, au Mondial Rabelais du Meilleur saucisson. Et médaille d'or pour la rosette de porc fermier sans nitrite, au concours Auvergne Rhône Alpes Eden Porc.
En 2024 la boucherie est fière d'avoir remporté le titre de "saucisse la plus originale du monde" avec sa saucisse sèche au Bleu d'Indrieux, autre spécialité fromagère locale médaillée, produite par le Gaec du Perce-Neigne à Arandas.
De nombreuses autres victoires récompensaient déjà les équipes, et la démarche du séchoir avec trois médailles d'or, lors de trois concours différents : Médaille d'or et Saucisson d'or pour la saucisse sèche de porc fermier au Comté du Jura sans nitrite, au concours international Saucicréor. Médaille d'or pour le saucisson sec de porc fermier sans nitrite, au Mondial Rabelais du Meilleur saucisson. Et médaille d'or pour la rosette de porc fermier sans nitrite, au concours Auvergne Rhône Alpes Eden Porc.
Types
- Commerces
Tourisme adapté
- Accessible en fauteuil roulant avec aide
- Accessible en fauteuil roulant en autonomie
- Mobilier/Comptoir d'accueil adapté aux personnes en fauteuil roulant
Conforts
Langues parlées
- Italien
Équipements
- Parking
Tarifs
Entrée libre.
Moyens de paiement
- Chèque
- Carte bancaire/crédit
- Titre Restaurant
- Espèces
- Paiement sans contact
Ouverture
Du mardi au samedi de 8h à 19h. Le dimanche de 8h à 12h30.
Fermé le lundi. Ouverture les jours fériés (sauf 1er janvier)
Les conseils de l'Office
En cas de pluie
Pas de panique ! Voici toutes nos activités à l’abri.
Sur le trajet du retour
Pour ramener un souvenir ou de quoi se faire plaisir, faites le plein de produits locaux de Pérouges au Bugey.