Nous parlons anglais
Authentique auberge étoilée datant de 1776 proposant une cuisine de haute qualité au goût du jour. Le Chef Ivan Lavaux vous propose une cuisine du marché évoluant au rythme des saisons, dans le cadre d'un menu unique, proposé sous différentes formes.
La fraîcheur des produits d'exception du moment est privilégiée.
Types
- Restaurant
Informations sur le restaurant
- Cuisine gastronomique
- Cuisine traditionnelle française
Chef :Ivan Lavaux
Nombre de salle(s) :1
Nombre maximum de couverts :24
Labels
- Qualité Tourisme
- Tables et auberges de France
Conforts
Langues parlées
- Anglais
Équipements
- Bar
- Terrasse
- Parking
- Parking à proximité
- Parking autocar
Clientèle
Taille du groupe maximum : 26
Tarifs
Menu "Origine" : 62€ En 4 services Entrée, plat, fromages, dessert, gourmandises Menu "Avec les vins d’ici et d’ailleurs en accord" : 98€ Un verre de vin accompagne chaque service, soit quatre verres de vins sur l'ensemble du menu Menu "Racine" : 92€ En 6 services 2 entrées, 1 œuf, 1 plat, fromages, dessert, gourmandises Menu "Avec les vins d'ici et d'ailleurs en accord" : 140€ Cinq verres de vins accompagnent ce menu Formule "Déjeuner à l'Auberge": 42€ 1 plat, fromages ou dessert, 1 verre de vin, 1 café, eau Cryo du mardi au vendredi, uniquement au déjeuner, hors jours fériés
Moyens de paiement
- Carte bancaire/crédit
- Chèque
- Espèces
Ouverture
Du 03/01 au 31/12 Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 12h15 à 14h30 et de 19h15 à 21h15. Le dimanche de 12h15 à 14h30. Fermé dimanche soir. Fermé lundi midi, lundi soir, mercredi soir et dimanche soir.