En 2011, l’installation de deux jeunes maraîchers en BIO sur la commune de Saint-Eloi a permis de lancer l’idée d’une AMAP. De nombreuses personnes se sont alors regroupées afin d’aider à promouvoir une agriculture biologique et locale
L'association ne prend aucun pourcentage sur les produits des producteurs, seul une adhésion annuelle est perçue. L’AMAP regroupe ainsi à l’heure actuelle 36 adhérents répartis sur un rayon de 15 km autour de Saint-Eloi et sept producteurs : de fromages de chèvres, de pains/gourmandises, de légumes, de viande bovine et porcine, d’œufs et miel, de huile jus de fruits vins et cidre, et de Cerdon.
Chaque semaine, les adhérents se relaient pour préparer les différents paniers que chacun vient récupérer. Des regroupements par communes se sont également mis en place sur le secteur pour un ramassage plus écologique en limitant les déplacements.
L’investissement des « amapiens » auprès des producteurs n’est pas seulement financier. Ils sont bien plus que de simples consommateurs. En effet, des journées « découverte de la ferme et des cultures » sont organisées et le contact hebdomadaire lors des distributions de paniers permet aussi d’échanger sur les choix de culture, sur le mode d’élevage mais aussi de faire profiter des recettes sur les légumes de saison souvent variés.
Le tout est encadré par AMAP AURA qui regroupe les AMAP de la Région. Les producteurs répondent à des critères précis garantissant les consommateurs sur la qualité de la production.
Types
- Cidre
- Fromage et produits laitiers
- Vins
- Viande et charcuterie
- Huile
- Légumes et produits dérivés
- Volailles et oeufs
- Céréales et produits dérivés
Activités proposées
- Dégustation de produits
Conforts
Services
- Vente sur point de vente collectif
Tarifs
Selon producteurs et selon produits
Adhésion annuelle : 20€
Moyens de paiement
- Chèque
- Espèces
Ouverture
Du 01/01 au 31/12, tous les mardis de 18h30 à 19h30.
Vente derrière la mairie de Meximieux
Un préau couvert à la mairie de Meximieux
sur la place « piétonne » de la bibliothèque.
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Pas de panique ! Voici toutes nos activités à l’abri.
Sur le trajet du retour
Pour ramener un souvenir ou de quoi se faire plaisir, faites le plein de produits locaux de Pérouges au Bugey.