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Pas moins de 180 chèvres produisent le lait utilisé à l’élaboration de plusieurs sortes de fromages vendus sur place et auprès de plusieurs commerçants de la région .
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Installé depuis 2009, Damien a repris l'exploitation de ses parents.
Dans un nouveau bâtiment, il continue à développer l'élevage, la transformation et le commerce avec l'aide de Marie, salariée à la fromagerie depuis 2012, et Anaëlle, associée depuis 2019.
Il produit également le foin, la paille, l'orge et le maïs nécessaires pour les chèvres.
Dans un nouveau bâtiment, il continue à développer l'élevage, la transformation et le commerce avec l'aide de Marie, salariée à la fromagerie depuis 2012, et Anaëlle, associée depuis 2019.
Il produit également le foin, la paille, l'orge et le maïs nécessaires pour les chèvres.
Types
- Fromages et produits laitiers
Tourisme adapté
- Non accessible en fauteuil roulant
Conforts
Services
- Boutique
Équipements
- Parking
Tarifs
Entrée libre. Tarifs à consulter sur place.
Tarifs à consulter sur place.
Moyens de paiement
- Chèque
- Espèces
Ouverture
Ouverture du lundi au samedi de 8h à 11h et de 16h à 18h30.
Marché fermier le vendredi de 16h à 18h30 (primeur et volailler)
Fermé le dimanche.
Les conseils de l'Office
En cas de pluie
Pas de panique ! Voici toutes nos activités à l’abri.
Sur le trajet du retour
Pour ramener un souvenir ou de quoi se faire plaisir, faites le plein de produits locaux de Pérouges au Bugey.