Articles écrits par
Vincent
À nos restaurants et bars, ces piliers de notre terroir
Le 8 avril 2021 / Gastronomie
Il parait que le peuple Français est le seul à saliver sur le plat dont il parle alors qu’il a encore la bouche plei [...]
Le ramequin bugiste, l’expérience audio-gastronomique
Le 6 novembre 2020 / Gastronomie
Dans la vallée de l'Albarine, à Saint-Rambert-en-Bugey, le ramequin n'est pas qu'un récipient. C'est le berceau d'un [...]
Régal à Pérouges, une histoire de galette
Le 23 juin 2020 / Gastronomie
Bonne nouvelle, il existe une galette qui se mange toute l’année ! Seul bémol, elle ne se trouve qu’à Pérouges ! [...]